今週テレビでお豆腐特集を見て、突然豆腐が無性に食べたくなり、、
早速次の日にはお豆腐屋さんへ (*’v`丱)☆+
お豆腐屋さん、、ですがここはスイーツやお弁当も販売しています(o^^o)
宮之浦にあります豆腐スイーツ「麻ごころ」さんです☆(≧∀≦*)ノ
今のおうちに引っ越ししてから遠くなったので中々これず、今日は
かなり久しぶりです!
店内に入るとお豆腐がたくさん!1つ手に取るとあったかい~・:*:・(*´エ`*)・:*:・
出来立てだぁ~♪
そして豆乳クリームの入ったクッキーシューも!
ここのクッキーシュー、サイコーなんです(●>∀<●)
クリームに豆乳を使用しているのでほんのり豆乳の味がするんですが、
あっさりして何個でも食べれます!クリームもほんとにたっぷり入ってるので
食べる時に要注意!クリームが飛び出します(笑)
そしてこの外側のクッキー生地も絶妙な薄さとカリカリ感?!サクサク感?
そしてメインのお豆腐!
実は私、お豆腐きらい・・だったんです。。(o´Д`)=з
だって、味がないし・・─(lll-ω-)─ そんな私が美味しい(*゚∀゚*)!
と思って食べたのがここのお豆腐です(*#′∀`艸)
そんなお豆腐をどうやって食べようかと思い、冷蔵庫をあけて
見つけたトマトをみて今日はアレンジしてみました!
豆腐を1/4個、更にそれを半分にきり、その上にサイコロ状にカット
したトマト、かつお節をのせオリーブオイルをかけてみました(●≧艸≦)゛
私にしてはなんてオシャレな発想!(笑)・・だけどコレ、
味あるん?だってオリーブオイルだけだし・・と思って食べてみると・・
“う、美味い~!美味しいじゃんコレ~ o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o”
豆腐の味もし、かつお節にも味があるからか美味しいっ!
これは旦那さまにもおススメしなきゃ!と、夜遅かった旦那さまには
キュウリを更に加えてみたお豆腐を♪
美味しいと言ってペロッと食べちゃいました!少し物足りなかったら
ほんの何滴かお醤油をたらしてもいいかもいいかもしれないけど
これだけでも十分美味しかったです (*’v`丱)☆+
是非お試しあれ~♪