最近おやつに可愛くて食べやすい丸ボーロをちびっこちゃんに
あげてますが、美味しくてつい私も一緒にぽりぽり。。(^^ゞ
そしてふと思ったのが、これ自分で作ったらもっとたくさん
食べれるんじゃ‥?(笑)
そして早速作ってみました!
↑見た目が・・ Σ( ̄ロ ̄lll)
レシピには、片栗粉を使用・・と記載されているところを
我が家にあったくず粉で代用。意外と結構な量を使い
ちょっともったいなかったかな?(;・∀・)
そして出来上がり♪
色は‥あまり美味しそうな色ではない・・(;・∀・)
・・・見た目もコレ、丸ボーロ・・?!
・・うん。いつも通りだな、私!(笑)
口の中でとろける丸ボーロを想像して口の中へ・・
・・─( ̄ω ̄;)!!
・・・か、硬っ!!! Σ(゚д゚lll)
これは何だろう・・というくらい硬いものが出来上がりました(-_-;)
何故?!早速調べたら葛粉で作ると固くなるらしい。。です。
責任をもってボリボリと私がいただきました。
そして次の日に片栗粉を買い、もう一度チャレンジ!
そして素直にレシピ通りに作ればいいものを何を思い立ったか!!!∑(゚ロ゚?)
片栗粉と米粉を半々で作ってみました!(;^ω^)
見た目は・・前回と一緒です(^^;
焼き上がりは、、焼目もつかず見た目は前回と一緒でなんだか
怖い・・─(lll-ω-)─
恐る恐る一つ‥。
サクッ!とクッキー?まではいかないけど、
あの、口に入れたらとろけるような感じはほぼナシ!(笑)
米粉を入れたのでこんな食感になったんだと思います。
だけど、今回は美味しくできてちびっこちゃんも食べれました (*’v`丱)☆+
もち運びも楽チンでお手軽なので、今度こそとろける
丸ボーロを作りたいです(o^^o)