不思議な形の米粉パン!

米粉レシピを自己満足で(笑)作り続けている私。

そしてとうとうパンも作ってみました。

米粉パンの作り方を教えてもらい、そのレシピの材料は

本当にシンプルに3つ!米粉に、酵母、お湯。

レシピ通り作ったところ・・・

出来上がりはまぁひどかった( ̄ω ̄;)!!どこがまずかったのか??

そして少し甜菜糖とお塩を加えたりしてもう一度トライ!

これは一歩前進の味!(笑)

(だけどちびっこちゃんは一口口に入れ、そして残りは静かに

そこに置き食べてくれなかった・・ Σ( ̄ロ ̄lll) ) 

パンを焼く容器も買ったんだからこれは成功させなきゃ!と、

今度は酵母を溶かすお湯の代わりに豆乳を使ってみました!

出来上がり↓・・これってパン?というひどい形ですが(;・∀・)

パウンドケーキにも見えなくない・・。でも三度目の正直。。

(・・二度あることは三度ある、ともいうような・・?(笑))

↑へこんでる。笑える(笑)でも美味しそう?!

周りはフランスパンのようにカッチカチ!なのでパン切ナイフで

切るとパンのクズがものすごく飛び散ります(^^;)

でも中はモチモチです ・:*:・(*´エ`*)・:*:・ 

味に正直な?ちびっこちゃんも、これはまぁまぁ食べてくれました(;´∀`)

数をこなしてもっとパンらしく?焼けるようにトライ!