最近お天気のいい日が続いて、何だか暑さを感じるくらいな鹿児島市です(^^;)
そんな気持ちの良い日にギャラリーで薬膳の勉強会がありました(*゚∀゚*)!
冷えない体を作ろう!~体を温める冬の薬膳~ 講座(o^^o)
たくさんの方にお越し頂きました(o^^o)
最初に先生が持ってこられた乾燥ヨモギでヨモギ茶を作り、それを皆さんに
飲んでもらいながら教室スタートです!
最初は『薬膳』とは、という少し難しい内容でしたが、その後は
それぞれの冷えのタイプ別にどういう症状で、どんな食材を摂取して
いったらいいのか、など詳しくお話してくださいました。
特に冬と最も関わりが深いのが『腎』だそうです。
これから寒さを迎えるにあたり、冬に取りたい食材・中薬、
そしてレシピも何種類か参考に書いてくださっていたのでそれを参考に
外は寒くても体の中からあっためていけたらいいなと思いました (*’v`丱)☆+