大地の恵みを♪

昨日、母に友達から“野菜がたくさんあるから取りにおいで~”と

電話があり、早速取りに行きそして戻ってきた野菜を見てビックリ!

すごい大きさと種類とその量っΣ≡=-(o゚Д゚oノ) もともと畑は

持ってたんですが、新たに畑を購入したそうで^^; 

ちなみに農家の方ではありません(´∀`;A 

ワイルドなご夫婦(?!)で面白くって私も大好きな二人です (*’v`丱)☆+

こちらが私の取り分? 結構な量です!

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実は乗り切らなかったねぎと葉玉ねぎがまだ後何本かあります。

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この大根!太いっΣ(゜д゜)これはサラダにしたら美味しいそうです!

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葉野菜もたくさん!キャベツや白菜はもちろん、青梗菜にほうれん草、

サラダ菜、、どんだけの種類作ってるんだろう。。

そしてこれ見てください!このシイタケもおじちゃんが木に菌を

植えつけて育ててる原木シイタケですが、でかい・・ Σ( ̄ロ ̄lll)

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早速頂いた大根で大根サラダを作りました♪

切って見てビックリ!紫だ。。見た目がなんか苦そう・・なので

そのままパクリ・・。

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甘~いっ o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o美味しい!

真っ白よりは色があってキレイ (//∇//)

お昼にはキャベツと白菜を使って野菜スープを作りました♪

また寒くなってきたからこんな日は野菜たっぷりのスープかお鍋を

食べて暖まりたくなります(*゚∀゚*)!

まだまだたくさんあるお野菜たち!レシピを考えようっと^^;