我が家に植えている一本のバジル。

花が咲く前に取らないと・・と聞いていたですが、一本しか

植えていないので、少ししか収穫できず・・(;’∀’)　

バジルと聞いたら、ジェノベーゼソースしか思い浮かばず(;´▽｀A“

バジルの葉でジェノベーゼソースを作りたいんだけど、

我が家には一本しかないからバジルの保存方法って

どうしたらいいかなぁ？と相談していたら、

それを聞いていた別の人がなんと、たくさんの

バジルの葉を分けて下さいました(≧▽≦)↓

これは我が家のバジル！

袋いっぱいのバジル！いい香りがします( *´艸｀)

一枚ずつきれいに洗い、それから水分をしっかりとふき取ります。

水分が残っているとカビが生える原因になるそうです。

それを聞いてかなりしっかりと水切り！

次の日とうとう初めてのジェノベーゼソース作り(^^♪

見た目も当たり前だけどジェノベーゼソース！（笑）

これをジップロックに薄ーく伸ばして冷凍庫へ！

使う時にパキパキと割って使うと便利とネットに

載っていたのでその通りに(^_-)-☆

手作りジェノベーゼソース、使うのが楽しみです(#^^#)