6月の梅雨の時期にやりはじめたらいい事の1つ「ぬか漬け」。
これは教えてもらったのですが(^^;)
一昨年、初めて自分で作ったぬか床は一シーズンでダメにしてしまい、、
そのままになっていました(>_<)
ですが、今回ちょうどいい時期にもう一度ぬか漬けチャレンジしました(*゚∀゚*)!
キュウリのぬか漬けはちびっこちゃんも大好きでポリポリ食べます(^_-)-☆
毎日キュウリのみを付けてたらぬか床がちょっと水っぽくなってきたので、
足しぬかをしました。
1キロも入らなかったので今回は半分のみ。
あとのぬかは空気を抜いておきます!コレ、買っててよかった~ (≧▽≦)
実は足しぬか用と別に石けんに使いたかったので、
このヌカを使って石けんを作りたいと思います(*゚∀゚*)!