先週発生しました大地震で被災された皆様へ

心よりお見舞い申し上げます。

鹿児島も余震・本震と揺れを感じましたが、熊本では未だ継続的に

地震発生している状況で、心休まる時がなく体力的にも精神的にも

大変つらい思いをされていると思います。

私達家族も熊本で生活していた事があるので信じられない気持ちで

いっぱいです。１日も早く落ち着いて過ごせる日を心から願います。

 

今日は久しぶりの紅茶教室の日でした(´ω｀*)

平日開催にもかかわらず、４名の方が参加して下さりました(o^^o)

今日はスリランカをメインとした紅茶教室だったので、紅茶は

もちろんスリランカの物を、そしてスリランカカレーも

ご準備しました☆(≧∀≦*)ﾉ

↓↓カレーには下の３種類のトッピングを一緒に！

カレーを食べながら（？！）教室スタート(*ﾟ∀ﾟ*)！

結構スパイシーだったようですが、皆様に好評いただいたようで

良かったです*（＾ω＾@）

紅茶はスリランカ、ヌアラエリヤのアイスティーを最初におだしし、

紅茶の詳しい話や、産地の話、紅茶にまつわる話をしてもらい

聴いていた私も思わず“へぇ～(*ﾟ∀ﾟ*)！”・・（笑）

その後ウバの紅茶を試飲し、そのウバの茶葉を使ってチャイも

皆様の前で実演してもらいました(o^∀^)

せっかくチャイを作ってもらったのに写真を撮るのをすっかり

忘れてしまって、、すみません─(lll-ω-)─

最後はスイーツを食べながら、紅茶にまつわるお話や

皆さんからのいろいろなご質問にお答えしながらあっという間の

１時間半でした(*＃′∀`艸)

ご参加して下さった皆様、ありがとうございました！